高考期間避免常見飲食誤區(qū)
高考期間,忙活的不僅是備考的考生,還有一大批家長在背后默默地準(zhǔn)備著后勤工作,這段時(shí)間,飲食問題是家長們最為重視的一項(xiàng),此時(shí),該如何吃才能讓孩子吃的健康又吃得下去是一直困擾家長的問題。為此,四川新華電腦學(xué)校老師為各位考生家長們舉出幾個(gè)飲食誤區(qū)。
常見的四個(gè)誤區(qū):
誤區(qū)一:孩子考試辛苦,準(zhǔn)備了大魚大肉好好補(bǔ)補(bǔ)
為了給孩子疲憊的大腦補(bǔ)充營養(yǎng),很多家長今天“燒雞烤鴨”,明天“肥魚大蝦”,可謂用心良苦。肉類食物多含酸性物質(zhì),考生食用過多,會破壞體內(nèi)酸堿失衡,導(dǎo)致酸性物質(zhì)過多,使大腦活力降低、記憶力減退、身體疲乏。因此,考生的膳食安排要本著全面、適量與均衡的原則,注意糧食、水果蔬菜和肉蛋奶三大類食物的科學(xué)搭配。在魚肉適量的基礎(chǔ)上,多食用時(shí)令蔬菜、瓜果和各種糧食,最好粗細(xì)搭配。
誤區(qū)二:盲目服用很多補(bǔ)品補(bǔ)營養(yǎng)
許多家長將服用保健品視為補(bǔ)充營養(yǎng)的最佳途徑,貪多求快,這種做法其實(shí)并不妥。但是,一些保健品所標(biāo)明的營養(yǎng)成分雖然很好,但未必都存在,即使存在,由于每個(gè)孩子的體質(zhì)不同,服用后也可能不吸收、不適應(yīng),導(dǎo)致腹瀉、過敏等癥狀,甚至傷害肝腎。所以,老師不建議家長在高考前這段時(shí)間給孩子補(bǔ)保健品。
誤區(qū)三:食譜變化太大,不顧及孩子平時(shí)的飲食習(xí)慣
為了給孩子疲憊的大腦補(bǔ)充營養(yǎng),很多家長喜歡在高考前夕為孩子準(zhǔn)備“大餐”,一些家長更是把平時(shí)舍不得吃的一些東西買來做給孩子吃。事實(shí)上,考前改變孩子口味是大忌。
誤區(qū)四:不吃主食
很多考生和家長認(rèn)為肉、蛋、奶營養(yǎng)高,主食吃不吃無所謂,這是錯(cuò)誤的。肉、蛋雖然可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì),但大腦卻吸收不了。大腦能吸收的是食用主食后轉(zhuǎn)化成的葡萄糖,而葡萄糖可以讓考生在復(fù)習(xí)或考試期間保持頭腦清醒。因此,在考生的飲食上,家長要保證一定的主食攝入量。
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